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luni, 13 iunie 2011

Sciroppo, liqueur e colorante alimentare fatto di chicchi di sambuco

Il sambuco in cucina Una meraviglia! Si potrebbe dire cosi quando parliamo di sambuco. Anche se si sa poco ora del sambuco come impatto sulla salute umana, ed e ancora poco usato, le nostre nonne lo conoscevano benissimo e lo usavano contro la stitichezza,...
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duminică, 1 mai 2011

Breve menu per la festa di 1 Maggio :)

Insalata di pasta di riso con ananas, peperone cotto, ravanelli e salsa di yogurt con aromi unici e meravigliosi Muffins cu ruccola, parmiggiano, arancie e salume piccante Insalata di piselli con banana e mele, leggermente cambiata, il VIP delle...
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marți, 26 aprilie 2011

La Pasqua 2011 nella mia cucina - seconda parte

Torta fantasia con albicuoche e arancie Tort fantezie cu caise si portocale Dolce tradizionale di Pasqua - Pasca esotica - con coco, crema di caramel e pina colada e con cioccolato viziato con brandy di coco Cubetti di mele e crema di brandy...
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luni, 25 aprilie 2011

La Pasqua 2011 nella mia cucina

Riso esotico brasiliano Antipasti di Pasqua: rotolo di fegato di pollo con spinaci e yogurt, riso esotico brasiliano Insalata fantasia di piselli, noci, mele e banane decorate con salsa di yogurt e arricchite con pepe bianco e altre meraviglie...
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